BIO spotrebiteľ

Pobyt na ekofarme

Čerstvé dobroty na trhu,  foto: Viera Marčeková

Ako si naplánovať „eko-dovolenku“

  Viera Marčeková

Ako si naplánovať svoju dovolenku, aby bola podľa možnosti čo najviac ekologická a šetrná k životnému prostrediu? Dodržiavanie princípov trvalej udržateľnosti je niekedy výzvou aj počas bežného každodenného fungovania, ...


Stodola na spanie,  foto: Adriána Henčeková

Cesta od prírody k zdraviu

  Adriána Henčeková

Aj v čase letných dovoleniek sa na Ekofarme Odorici neustále pracuje. Vypestované liečivé byliny ručne zbierajú, sušia a spracovávajú. Na farmu sa ako jediná z pôvodných majiteľov vrátila žiť pani Zuzka Homolová, ktorá sa o ňu ...


Výrobky zo salaša Pružina,  foto: Salaš Pružina

Najlepšie syry robia na salaši na konci sveta

Ocenenie Majster syrár získala Oľga Apoleníková z Pružiny už tretíkrát.Aký je recept na špičkový ovčí syr? Oľga Apoleníková tvrdí, že syr je výborný, ak ho ľudia vyrábajú s láskou. Takéto vysvetlenie zvyčajne nepresvedčí, ...


Dojenie kôz,  foto: Arnold Sikking

Kemping na Cerovských lazoch

  Monika Bieliková

Na juhu stredného Slovenska, neďaleko obce Cerovo, sa nachádzajú Cerovské lazy, ktoré ponúkajú svojím návštevníkom možnosť agroturistiky v malom kempe. V roku 2014 mu bola udelená cena ZOOVER, ktorú získavajú ubytovacie zariadenia na ...


Koniarka pripravuje kone,  foto: Žaneta Minarčíková

Navštívte Ranč Súľov

  Žaneta Minarčíková   1 reakcia

Na severozápade Slovenska, neďaleko mesta Bytča, sa nachádza uprostred krásnej prírody obec Súľov. Svojím návštevníkom poskytuje okrem možnosti turistiky po vápencových skalách a návštevy zrúcaniny hradu i možnosť agroturistiky na ...


WWOOF India,  foto: www.wwoof.org

WWOOF spája dobrovoľníkov s ekofarmami a gazdovstvami

Hľadáte pomocníkov na svoju farmu? Chcete si vyskúšať dobrovoľníctvo? Tak práve pre vás je WWOOF, World Wide Opportunities on Organic Farms - svetová sieť organizácií, ktorá spája dobrovoľníkov s ekofarmármi a pomáha ľuďom ...


Na farne,  foto: Zuzka Gallayová

Hurá! ... na farmu, na farme, po farme

  Zuzana Gallayová   1 reakcia

Raňajkujeme, obedujeme, večeriame... dnes už prevažne bez toho, aby sme sa osobne podieľali na dopestovaní, dochovaní či výrobe potravín. Už nie je bežné, že poznáme gazdu (či ak chcete - farmára), vďaka ktorému napĺňame taniere. Aj ...


Slivkový lekvár,  foto: Martin Bažány

U Roziakovcov na dvore

  Martina Kaštierová a Martin Bažány

V sobotu 25.9.2010 sa uskutočnil ďalší Deň otvorených dverí pre verejnosť na farme patriacej rodine Roziakovej vo Zvolene (Môťová).Deň otvorených dverí na ekofarme Roziakových foto: Martin Bažány Pani Roziaková, veľmi ochotná ...


Tradičný ekotábor na Odorici,  foto: AFRA

Ekotábor Priateľov Zeme učí ohľaduplnému spôsobu života, ožijú tu aj tradičné remeslá

  Priatelia Zeme

V sobotu 24. júla sa na bylinkovej ekofarme Odorica pri Levoči začal už 13. ročník Ekotábora Priateľov Zeme - SPZ. Popri remeslách a zaujímavej práci na ekofarme si účastníci budú môcť vypočuť prednášky zaujímavých osobností ...


Franz Weingartshofer,  foto: Richard Medal

Bolo nebolo v kraji pod Sitnom...

  Richard Medal   1 reakcia

Bol raz jeden záhradník v krajine pod Alpami. Keď sa otvorili hranice zo susednej krajiny, spod Štiavnických vrchov k nemu prišli krajania pracovať. Boli statoční, pracovití a rozprávali pekné veci o svojej domovine. A tak sa rakúsky ...


BIO magazín

Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií