BIO spotrebiteľ

Potravinová bezpečnosť

Aditíva – Potravinárske farbivá

  Matej Šiculiak   3 reakcie

Ešte stále nemáme dosť informácii, ako škodia. Málo ľudí verí tomu, že konzumácia potravín s aditívami môže viesť k mnohým rizikám. Nevedomosť o následkoch je ešte stále medzi nami. Prečo nežiť zdravšie s bionáhradou?Tým ...


Tretia výhra odporcov GMO!

  1 reakcia

Európska komisia už po tretí krát prehrala hlasovanie o národných zákazoch pestovania GM plodín v členských krajinách EÚ.Organizácia Greenpeace s nadšením privítala včerajšie rozhodnutie ministrov životného prostredia členských ...


Milión Európanov žiada označovanie GMO v mlieku, mäse a vajciach

Európsku petíciu organizácie Greenpeace podporilo aj 16 600 občanov Slovenskej republiky.Predstavitelia Greenpeace dnes v Bruseli odovzdajú komisárovi Európskej únie pre zdravie Markosovi Kyprianouovi petíciu s 1,000,000 podpisov. Občania EÚ ...


Geneticky modifikované potraviny na Slovensku

  Juraj Rizman   2 reakcie

V minulom roku sa na slovenskom trhu objavilo päť neoznačených výrobkov s obsahom GMO.Organizácia Greenpeace požiadala začiatkom januára 2007, na základe zákona o slobodnom prístupe k informáciám, Štátnu veterinárnu a potravinovú ...


Pesticidy,  foto: archiv Greenpeace

18 európskych mimovládnych organizácií zo14 krajín EÚ vyzýva Lidl aby predával potraviny bez pesticídov

  Daniel Lešinský

31. 10. 2006 požiadalo v spoločnom otvorenom liste 18 mimovládnych organizácií (MVO) zo 14 európskych krajín riaditeľstvo obchodného reťazeca Lidl o zásadné zníženie predaja potravín obsahujúcich zostatky pesticídov (rezíduá) ...


„Mami, kúpiš mi? Prosííím...“

  Zuzana Gallayová   4 reakcie

Každodenný nákup. Čakáme pri pokladni, ktorá je obložená ako ten najslávnostnejší sendvič. Žuvačky, „kinderká“, lízanky, cukríčky... Pestré farby, lákavé obrázky. Čo zaujme Vaše dieťa?Súťaž a séria príspevkov ...


Obal predáva,  foto: Klaudia Medalová

Vyhodnotenie súťaže „Kto nájde viac éčiek?“ (5)

  Klaudia Medalová   5 reakcií

Tak, a je tu úplný záver vyhodnotenia súťaže BIO spotrebiteľa. Nakoniec sme si nechali dva najzaujímavejšie príspevky, ktoré upozorňujú na súvislosti používania prídavných látok v potravinách a nápojoch určených pre deti ...


Lentilky,  foto: Klaudia Medalová

Vyhodnotenie súťaže „Kto nájde viac éčiek?“ (4)

  Klaudia Medalová   9 reakcií

Od súťažiacich sme dostali veľa tipov na výrobky, ktoré obsahovali síce veľa prídavných látok, mnohé z nich však boli z kategórií látok „ešte prijateľné“ (2) alebo „menej vhodné“ (3), a teda v celkovom číselnom vyjadrení ...


Nie je farba ako farba,  foto: Klaudia Medalová

Vyhodnotenie súťaže „Kto nájde viac éčiek?“ (3)

  Klaudia Medalová   2 reakcie

Skúšali ste niekedy doma niečo farbiť, napr. kraslice alebo staré tričko? Ak ste používali prírodné farbivá (napr. z cibuľových šúp), akú sýtu farbu sa vám podarilo na konečnom produkte vyčariť? Príroda je síce plná farieb, ale ...


Jupík,  foto: Klaudia Medalová

Vyhodnotenie súťaže „Kto nájde viac éčiek?“ (2)

  Klaudia Medalová   9 reakcií

Jednoduchý spôsob, ako určiť „záťaž“ potraviny nepriaznivými prídavnými látkami, je vypočítať celkový E – koeficient. Jeho výška záleží nielen od samotného počtu prídavných látok, ale aj stupňa ich zdravotnej ...


BIO magazín

Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií