Vajíčka boli dlhodobo považované za cholesterolovú bombu, tomu už tak nie je. Áno, treba si dávať pozor na vajíčka z oblastí spaľovní, pozor na vajíčka zo Šale...atď... No vajíčka sú zdravé, najmä pre zdravých ľudí - pretože ich kyselinotvornosť by nemala u zdravých ľudí narobiť šarapatu... Navyše žĺtko obsahuje luteín, ktorý je v bežnej strave málo zastúpený... a iné vitamíny a minerály. Áno, treba si však vybrať vajíčka od vhodného dodávateľa. Napríklad také vajíčka obohatené o omega 3 mastné kyseliny s názvom "Omega"...