BIO spotrebiteľ

Recepty - Vegetariánska strava

Vegetariánska strava – bezmäsitá strava so živočíšnymi produktmi.

Pekinská kapusta s arašidami

3 PL masla 2 šálky nadrobno nakrájanej pekinskej kapusty 1 strúčik nasekaného cesnaku 2 PL nasekanej cibule štvrť šálky surových arašidov 1 čl sezamového oleja soľ korenie
(Vegetariánska strava)


Rizoto s pórom a arašidami

250 g ryže natural 2 póry 100 g arašidov 4 PL oleja pol čl sójovej omáčky Johsen Shoyu karí soľ
(Vegetariánska strava)


Zeleninový nákyp s kuskusom

Polovica šálky nakrájanej cibule 1 PL slnečnicového oleja 1 PL voda 2 š koreňová zelenina + hrášok 3 š voda 2 čl zeleninový bujón Würzl 1-2 strúčiky cesnaku 2 šl kurkuma pol čl bazalka 2 čl sójová omáčka Shoyu štvrť š sójový nápoj Provamel 7 PL kuskus olej na namastenie strúhanka na vysypanie 4 PL sojanéza alebo zálievka
(Vegetariánska strava)


Burgery z ovsených vločiek

3 šálky vody 1 š = 2 dcl 1,5 PL sójovej omáčky Shoyu 2-3 strúčky cesnaku 1 ks cibuľa soľ 1 čl petržlenová vňať sušená pol čl bazalka 1,25 š ovsené vločky jemné 1,5 PL ľanové semienko 2 PL olivový olej 1 čl majoránka smotana (sójová Provamel) do jamiek mletá paprika
(Vegetariánska strava)


Pohánka na cibuľke s lahôdkovým droždím

2 PL slnečnicový olej 2 PL nakrájaná cibuľa 3 PL nakrájaný pór 2-3 PL sušené francúzske droždie 1 PL Shoyu – sójová omáčka voda 1/3 š 1š = 2 dl 1 čl Würzl zeleninový bujón petržlenová vňať 1 čl pohánka dusená 2 strúčky cesnaku majoránka Na prípravu pohánky 1 š pohánky celej lúpanej 2 š vody 1 čl soľ 1 menšia cibuľa 1 PL slnečnicový olej 1-2ks bobkový list
(Vegánska strava, Vegetariánska strava)


Špaldový jablkovec

150 g špaldovej múky celozrnnej 120 g trstinového cukru 3 vajcia pol čl vínneho kameňa (prírodný kypriaci prášok) štipka soli maslo a strúhanka na pekáč Náplň: 1 kg očistených jabĺk so šupkou
(Vegetariánska strava)


Zapekané zemiaky s tofu

10 stredne veľkých zemiakov 2 balenia marinovaného TOFU 3 ČL soli 1 ČL mletého čierneho korenia 3 PL mletého koriandru 1 kyslá smotana ochutená kurkumou 50 g masla
(Vegetariánska strava)


Bačova pochúťka

400 g pohánky lámanky 200 g bryndze 4 strúčiky cesnaku 20 g masla soľ pažítka 8 dl vody
(Vegetariánska strava)


Pikantné špagety

400g celozrnných špagiet 50 ml panenského olivového oleja 1 hlavička cesnaku pol kl mletej červenej papriky morská soľ mleté čierne korenie bazalka
(Vegánska strava, Vegetariánska strava)


Pohánka na sedliacky spôsob

2 stredne veľké zemiaky 2 PL oleja 1 stredne veľká cibuľa 2-3 strúčiky cesnaku oregano podľa chuti 1 a pol šálky pohánkových krúp 2 šálky vriacej vody Na omáčku 1 a pol KL ďumbiera 1PL sezamového oleja 1 strúčik cesnaku 2PL sójovej omáčky 1 a pol šálky vody trochu pšeničného škrobu
(Vegetariánska strava)





Recepty

Recepty podľa druhu jedla

Recepty podľa stravy

Recepty podľa obdobia

Náš tip!

Recepty, zdravá výživa
Ako dobre jesť, veľa neminúť a čo najmenej variť.


Fanúšikovia BIO



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií