Úspešná rodinná ekofarma v podhorí Orlických hôr ... neďaleko Dobrušky od r. 1991 – hneď od začiatku ekologicky. Na rozlohe 35 ha chovajú 20 dojníc (mlieko dodávajú do konvenčnej mliekárne, pretože jediná mliekáreň spracúvajúca biomlieko je v ďalekom Olomouci), pestujú...
Krátka, ale úžasná história CSA (Community supported agriculture) ... existuje dodnes, spája 14 farmárov a slúži 400 rodinám. A približne v tom čase aj skupina 200 žien v domácnosti si založila teiki a nakupovala mlieko vo veľkom. Za posledných 30 rokov sa táto asociácia rozšírila a dnes...
... tak veľmi umelé. Preto ich čoraz viac ľudí vyhľadáva.
Aké bioprodukty alebo biopotraviny konzumujete? Máte nejaký konkrétny obľúbený výrobok alebo recept?
Konzumujem všetky, ktoré sú dostupné na našom trhu,...
... viac rozvinutý ako slovenský. Je tam
nespočet obchodov s ponukou širokého sortimentu biopotravín, vrátane
biomlieka a biomäsa. Škoda, že Olma Olomouc nevozí biomlieko aj na
Slovensko. Alebo sa nájde niekto zo slovenských...
... rámci vrchárskych možností.
A čo sad? Pôvodné odrody vrchárskych sliviek – ringloty jemne reznuté vraj broskyňami. Nikde inde na svete také čosi nerastie, len v týchto kopcoch nad Kokavou smerom k Poľane. A jabĺčka....
... si zabezpečili dostatok energie na vyprodukovanie až 25 litrov mlieka a na svoje prežitie. Metabolické zaťaženie organizmu vyšľachtenej dojnice sa rovná metabolickému zaťaženiu vrcholového cyklistu na Tour de France, preto...
... To je úžasné,
pretože v Rakúsku sa až 80% organickej produkcie distribuuje cez
supermarkety. Farma Adamah však dokazuje, že sa to dá aj ináč. Ich obchod na
farme ponúka široký sortiment čerstvých (okrem zeleniny a ovocia aj...
... Príjemné chvíle na farme sme zakončili ochutnávkou lahodných
kozích syrov a jogurtov, ktoré sa pod vedením pani Dobrovolnej vyrábajú
priamo na farme. ...V septembri 2003 získala rodinná kozia farma Pavla...
... ekofarmy. Pán Velits s rodinou tu hospodári na 450 ha, z toho na
200 ha pestuje obilie, na 3 ha zemiaky, 60 ha pokrýva ďatelina, 60 ha tráva
lucerka, zvyšok je trvalý trávny porast. Chová 100 ošípaných a 250...
Obrázky - Mlieko
&
-:)(:-
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií